Khô cá đù: 100gr
Thịt ba chỉ: 100gr
Hành tím: 5 củ
Ớt hiểm: 2 trái
Tiêu xanh: 20gr
Dầu điều: 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng: muối, đường, bột ngọt